Cola vv vruchtensap

By 24 november 2017 Uncategorized No Comments

Mocht je afgelopen maandag Radar hebben gezien, dan viel je wellicht op dat het programma in dezelfde val trapte als de NOS indertijd, toen de nieuwe richtlijnen van de Gezondheidsraad net uit waren gekomen. Tijdens de test door Vivian Reys – ze zocht uit wat er van diverse dranken overbleef als je het enige tijd verhitte – merkte ze op: ‘Het maakt eigenlijk niet uit of er suiker (daarmee bedoelde ze zonder het te zeggen geraffineerde suiker) uit Cola of uit vruchtensap in je lichaam komt. Het reageert op beiden hetzelfde. Suiker is suiker’.

Wat ze eigenlijk zegt: Of je nu dagelijks een paaar glazen Cola drinkt, of een paar glazen vers geperst vruchtensap is om het even. In beide zit ongever evenveel suiker. Daarmee is suiker in feite de grote verdoezeltruc geworden. Want: natuurlijk maakt het ontzettend veel uit of je je kind een industrieel gebrouwen pakje Wicky mee naar school geeft, of een pakje biologische vruchtensap. Want suiker is nmeestal niet hetzelfde als suiker; geraffineerde suiker is een essentieel andere stof dan de suiker in een vrucht. En die vermaledijde geraffineerde suiker (met alle andere suikervervangers en zoetmakers in zijn kielzog) zit tegenwoordig overal in. Het is juist die suiker die de grote boosdoener is, omdat het een fors omgebouwde versie is van de vruchtensuikers. Bovendien zit er in deze kinderdrankjes (maar ook in groete mensen drankjes trouwens), nog veel meer troep dat voor een groot deel deze geraffineerde suiker vervangt, of daar nog eens toe wordt gevoegd. Denk bijvoorbeeld aan het kankerverwekkende aspartaam in alle light en zero-producten, en in heel veel voor kinderen bedoelde snoepgoed. Want, en daar komt ie: suiker is verslavend, en vruchtensuiker is duur!

Het maakt natuurlijk wel degelijk uit!

Dus: het maakt heel veel uit of je industriele drankjes drinkt, drankjes met geraffineerde suiker, Glucose fructosestroop en andere benamingen voor suiker die allemaal een ding gemeen hebben: het is vruchtensuiker dat een hele lijst met behandelingen heeft doorstaan, waar diverse andere, veelal synthetische stoffen aan zijn toegevoegd en die er maar om 2 redenen in zitten: deze stof is spotgoedkoop en net zo verslavend als cocaine of heroïne.

Dat het een farce is om te veronderstellen dat het niets uitmaakt, blijkt wel uit wat geraffineerde suiker eigenlijk is, maar ook uit het feit dat ons lichaam na tig jaar eten van fruit, wel gewend is aan vruchtensuiker (en we daar dus niet zomaar ziek van worden), terwijl geraffineerde suiker, etc. (waar we wel ziek of op z’n minst heul dik van worden) pas enkele decennia oud is.

Daarmee kom ik aan mijn laatste punt: Waarom huren dit soort programma’s altijd mensen in die of voor iets anders hebben gestudeerd en dan opeens als autoriteit gezonde voeding naar voren worden geschoven, of vloggers en bloggers en andere mooie meiden die zich voordoen als experts op het gebied van gezonde voeding, en vervolgens onzin staan uit te kramen? En waarom is dat zo erg? Nou, omdat de gemiddelde leek daardoor denkt: Oh, dan maakt het dus helemaal niks uit of je cola of gezonde biologische drankjes drinkt. Dat hij of zij dat denkt, is tot daar aan toe, maar het betekent ook dat voor zijn of haar kinderen, zonder dat ze weten hoe ongezond dat is, dat goedje wordt ingeschonken.

En daarom zijn wij, en onze kinderen zo dik, en zo vaak ziek! Endaarom tiert kanker zo welig! Daarover zou Antoinette Herzenberg en haar productieteam beter moeten nadenken. De bedoeling is goed, maar de uitvoering belabberd. Een reden temeer om, zelf na te denken, en zelf te checken wat je eet, of je kinderen te eten en te drinken geeft. Tegenwoordig is daar ruim voldoende informatie over. Je kan niet zeggen: ‘Ich habe es nicht gewusst’, jij niet, Radar niet en Antoinette ook niet.

Leave a Reply

Een gezond kind in 7 stappen? Beter en slimmer eten. Boek bestellen