Biologisch is hot

Dat merken we omdat supermarkten het in alle toonaarden roepen; in de media, in hun winkels en op hun producten. Dat is vreemd. Want biologisch past niet in hun verdienmodel zou je zeggen. Dat er twee jaar geleden maar liefst 11.000 kilo industrieel vlees als biologische ham is verkocht, waardoor tien duizenden families dachten biologisch vlees te eten, terwijl dat dus niet zo was.

Leave a Reply

Een gezond kind in 7 stappen? Beter en slimmer eten. Boek bestellen